गौ माता के भजन लिरिक्स
ll जय गौ माता ll
तर्ज़ :- जहाँ डाल डाल पर सोने की चिड़िया
इस पापी युग में, गौमाता का कोई नही रखवाला,
हे गोविंदा गोपाला, हे गोविंदा गोपाला
जो सब जीवो को दूध पिलाती,
उसका ही खून बहाया,
गौ माँ, गौ माँ ,गौ माँ, गौ माँ,
धिक्कार है उसको, जिसने गाय का,
मांस है बेच के खाया, -२
जो सब जीवों को जीवन देती,
उसका ही वध कर डाला,
हे गोविंदा गोपाला, हे गोविंदा गोपाला,
इस पापी युग में, गौमाता का, कोई नही रखवाला,
हे गोविंदा गोपाला,हे गोविंदा गोपाला
अब गली गली में, फैल रहे है,
गौ माँ के हत्यारे,
गौ माँ, गौ माँ ,गौ माँ,गौ माँ
हे कान्हा कान लगाकर सुन लो,
माता तुम्हें पुकारे,-२
प्रभु आप बिना, इस करुणा स्वर को,
कौन है सुनने वाला,
हे गोविंदा गोपाला,हे गोविंदा गोपाला
इस पापी युग में, गौमाता का, कोई नही रखवाला,
हे गोविंदा गोपाला,हे गोविंदा गोपाला
है नंद बाबा की आन तुम्हे,
सौगन्ध जसोदा माँ की,
कृष्णा, कृष्णा, कृष्णा, कृष्णा,
परित्राण करो गौधन का, फिर से,
सजे मनोहर झांकी, -२
गौ हत्यारों का दमन करो या, दे दो देश निकाला,
हे गोविंदा गोपाला,हे गोविंदा गोपाला
इस पापी युग में, गौमाता का, कोई नही रखवाला,
हे गोविंदा गोपाला,हे गोविंदा गोपाला
श्री गीता जी में, वचन दिया था,
उसको आज निभाओ,
कृष्णा, कृष्णा, कृष्णा, कृष्णा,
अब बंसी छोड़ो ,रास भी छोड़ो,
हाथ में चक्र उठाओ, -२
वरदान रहेगा मञुल तुमको,कोई ना भजने वाला,
हे गोविंदा गोपाला,हे गोविंदा गोपाला
इस पापी युग में, गौमाता का, कोई नही रखवाला,
हे गोविंदा गोपाला,हे गोविंदा गोपाला
गौ माता के भजन लिरिक्स
गौ माता के श्री चरणों में, बारम्बार प्रणाम है।।
देसी गाय कितने प्रकार की होती हैं?
देसी गायें, जिन्हें स्वदेशी भारतीय गायों के रूप में भी जाना जाता है, मवेशियों की नस्लों का एक समूह है जो भारतीय उपमहाद्वीप की मूल निवासी हैं। देसी गायें कई प्रकार की होती हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशिष्ट विशेषताएं और विशेषताएँ होती हैं। कुछ लोकप्रिय देसी गाय की नस्लों में शामिल हैं:
गिर: गिर गाय भारत में सबसे लोकप्रिय देसी गाय की नस्लों में से एक है, जो अपनी उच्च दूध उत्पादकता और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए जानी जाती है। वे मुख्य रूप से गुजरात के गिर वन क्षेत्र में पाए जाते हैं।
साहीवाल: साहीवाल गाय एक लोकप्रिय डेयरी नस्ल है जो अपनी उच्च दूध उपज और गर्मी सहनशीलता के लिए जानी जाती है। यह मुख्य रूप से भारत और पाकिस्तान के पंजाब क्षेत्र में पाया जाता है।
लाल सिंधी: लाल सिंधी गाय अपनी उच्च दूध उपज और विभिन्न जलवायु के अनुकूल होने के लिए जानी जाती है। यह मुख्य रूप से पाकिस्तान के सिंध क्षेत्र और भारत के कुछ हिस्सों में पाया जाता है।
थारपारकर: थारपारकर गाय एक दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल है जो दूध और भारोत्तोलन दोनों उद्देश्यों के लिए जानी जाती है। यह मुख्य रूप से राजस्थान के थार रेगिस्तानी क्षेत्र में पाया जाता है।
राठी: राठी गाय एक दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल है जो अपनी उच्च दूध उपज और भार उठाने की क्षमता के लिए जानी जाती है। यह मुख्यतः राजस्थान के बीकानेर क्षेत्र में पाया जाता है।
कांकरेज: कांकरेज गाय एक भारवाहक नस्ल है जो अपनी ताकत और सहनशक्ति के लिए जानी जाती है। यह मुख्य रूप से गुजरात के कच्छ क्षेत्र में पाया जाता है।
ओंगोल: ओंगोल गाय, जिसे नेल्लोर नस्ल के नाम से भी जाना जाता है, एक लोकप्रिय भारवाहक नस्ल है जो अपने आकार और ताकत के लिए जानी जाती है। यह मुख्यतः आंध्र प्रदेश क्षेत्र में पाया जाता है। ये भारत और आसपास के क्षेत्रों में पाई जाने वाली विभिन्न देसी गाय की नस्लों के कुछ उदाहरण हैं। प्रत्येक नस्ल की अपनी अनूठी विशेषताएं होती हैं और उसे उसके दूध उत्पादन, भारोत्तोलन क्षमता या दोनों के लिए महत्व दिया जाता है।
खिलार, इस प्रकार की नस्ल महाराष्ट्र (सोलापुर, पंढरपुर) में पाई जाती है, यह नस्ल मुख्य रूप से सफेद रंग की होती है और कभी-कभी काले रंग की होती है, यह दुर्लभ रूप से पाई जाती है, इस मुक्त बैल का उपयोग कृषि कार्य और बैल दौड़ के लिए किया जाता है, यह दूध उत्पादन के लिए दुर्लभ नहीं है। नस्ल का प्रकार अच्छा दिखने के लिए है (शो पीस)
देवनी गाय, इस प्रकार की नस्ल लातूर जिले के देवनी तालुका में पाई जाती है, देवनी सूखा प्रकार का पशु है जो स्थानीय डांग और गिर के मिश्रण से विकसित हुआ है।
गिर गाय भारत की प्रसिद्ध दूध देने वाली नस्ल है, यह नस्ल गुजरात के जूनागढ़, भावनगर, राजकोट और अमरेली जिलों सहित काठियावाड़ सहित गिर पहाड़ियों खातीवाल जंगल से आती है।
एक बहुत ही कठोर नस्ल के रूप में कांकरेज बैल का उपयोग सड़क परिवहन और कृषि कार्यों के लिए किया जाता है, गाय औसतन अच्छा दूध देने वाली होती है, कांकरेज गाय की उपज स्थान अवधि 275 – 350 दिनों में लगभग 1738 किलोग्राम होती है।
देसी गाय और जर्सी गाय में क्या अंतर है?
परिचय:
भारत के जीवित संत हमें वह ज्ञान सिखाते हैं जो हमारे विश्वविद्यालय नहीं सिखा सकते और हमारे देश की अमूल्य संस्कृति उनसे प्रसारित होती है। भारतीय गोवंश को बचाने का आह्वान इन्हीं संतों ने किया है। आज विभिन्न कारकों के कारण पवित्र पवित्र भारतीय गायें विलुप्त होती जा रही हैं और वे गंभीर खतरे में हैं जो कई मायनों में हमारी मदद करती हैं। इसलिए, यह अत्यंत महत्वपूर्ण है कि हम “हमारे भारतीय मवेशियों की मूल नस्लों को संरक्षित करने” के इस मिशन में खुद को शामिल करें।
भारतीय मूल गाय:
देशी गायें इस दुनिया में एकमात्र ऐसी प्रजाति हैं जिनके उत्पाद और उप-उत्पाद सदियों से कई तरीकों से मनुष्यों की आर्थिक, सामाजिक और आध्यात्मिक बेहतरी के लिए बनाए जाते रहे हैं। हमारे प्राचीन ग्रंथों ने उनके अंतर्निहित गुणों की प्रशंसा की है और गाय को सार्वभौमिक माता का दर्जा दिया है। भारत में बैलों को सीमित उपयोग के लिए प्रतिबंधित किया गया है जैसे कि कृषि क्षेत्रों की जुताई और परिवहन के साधन के रूप में, जहां गायें कृषि गतिविधियों, धार्मिक संदर्भ में पवित्र पवित्रता, ए2 दूध, भोजन, स्वास्थ्य देखभाल और सामाजिक-आर्थिक विकास में उपयोगी हैं।
भारतीय नस्ल की गायें देश की पारिस्थितिक विरासत का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। अतीत में, इन नस्लों को उपमहाद्वीप के विभिन्न हिस्सों में उनकी पसंदीदा विशेषताओं जैसे दूध देने की क्षमता, भार उठाने की शक्ति, भोजन की आवश्यकताएं, स्थानीय मौसम के अनुकूल होने की क्षमता, प्रतिरक्षा आदि के लिए सर्वोत्तम जानवरों का चयन करके विकसित किया गया था। ऐसी नस्लों की शुद्धता बहुत अधिक थी। प्रत्येक प्रजनन पथ में बड़े अनुशासन और बुद्धिमत्ता के साथ रखरखाव किया जाता है।
हालाँकि, साठ के दशक से, गाय के दूध का उत्पादन बढ़ाने के लिए, भारत सरकार ने विदेशी बैल और वीर्य का उपयोग करके “क्रॉस-ब्रीडिंग” का सहारा लिया है। यह कितना हानिकारक है, यह हमारी कम रखरखाव वाली, बेहतर और स्थायी किस्म की गायों की देशी नस्ल के धीरे-धीरे विलुप्त होने से स्पष्ट है। इसके बजाय, अब हम महंगे संकरों के प्रगतिशील निर्माण का सामना कर रहे हैं जिनके लिए वातानुकूलित स्टालों, महंगे फ़ीड और चिकित्सा देखभाल की आवश्यकता होती है।
पिछले कुछ समय से हमने विभिन्न कारकों और गतिशीलता के कारण पवित्र भारतीय गायों की देखभाल की उपेक्षा की है। अब समय आ गया है कि मानवता के लिए प्रकृति के उपहार के रूप में मवेशियों के प्रति प्राचीन श्रद्धा को पुनर्जीवित किया जाए और आम आदमी को हमारे मूल भारतीय मवेशियों के महत्व, उनके विशेष महत्व के बारे में शिक्षित करके इन गोजातीय प्राणियों के साथ रहने और काम करने की प्राचीन प्रणाली को बढ़ावा दिया जाए। विशेषताएं, देशी नस्लों के दूध की बेहतर गुणवत्ता, उनके उत्पादों और उप-उत्पादों के औषधीय गुण और मनुष्य के शारीरिक, भावनात्मक, मानसिक और आध्यात्मिक कल्याण को बढ़ाने की उनकी क्षमता के कारण मानव कल्याण में उनकी विशाल भूमिका।